비순간 우유 만들기
비순간 우유를 만들기 위해 필요한 재료는 단백질로 가득한 우유와 식초 또는 레몬 주스입니다. 먼저 우유를 냉장고에서 꺼내어 상온에 두어야 합니다. 그 후, 우유를 냄비에 옮겨 끓인 다음 식초나 레몬 주스를 조금씩 첨가하면 우유가 응고되고 치즈와 물이 나누어집니다. 응고된 우유를 이곳저곳을 신중히 저어가며 10분 정도 가열한 다음 첫 번째 실험 완료! 두 번째 실험은 강도를 측정하는 실험입니다. 설탕이 우유에 첨가되면 우유의 강도가 변화하는 것을 측정할 수 있습니다. 마지막으로 세 번째 실험은 식물의 증식에 관한 것입니다. 비순간 우유에 설탕을 첨가하여 물로 준비된 화분에 식물을 심고 매일 비순간 우유를 주는 것으로 증식 속도가 빨라지는지 확인할 수 있습니다. 이렇게 쉽고 재미있는 비순간 우유를 이용한 간단한 과학 실험으로 집에서도 과학적인 실험을 즐기며 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다.
색소 레인보우 만들기
색소 레인보우를 만들기 위해 먼저 필요한 재료는 물, 식초, 설탕, 식용색소, 컵, 숟가락이다. 우선적으로 컵에 물을 반컵 정도 붓고, 이어서 식초를 조금 넣어준다. 그 다음 설탕을 작은 숟가락으로 천천히 넣어주면 물약처럼 상쾌한 맛이 난다. 이어서 잔에 몇 방울의 식용색소를 붓고 숟가락으로 섞어주면 놀라운 변화가 일어난다. 그랬다가 반짝이는 무지개가 컵 전체를 가득 채우는 모습을 볼 수 있다. 이것 역시 세라믹 숟가락이나 세라믹 컵에서 발견된 실험이다. 때로는 숟가락을 제대로 껍질 채도록 해야 하지만, 수액은 바닐라나 우유 이외에도 오렌지, 멤과 같은 다른 음식물 원칙을 활용할 수도 있다.
비누 거품 소용돌이 실험
비누 거품 소용돌이 실험은 간단하면서도 재미있는 과학 실험이다. 실험에 사용할 재료는 비누, 물, 그리고 작은 그릇이다. 먼저 작은 그릇에 물을 채운 후, 비누의 표면에 비늘을 만들고 이를 작은 그릇에 담겨있는 물 위에 가볍게 놓는다. 다음으로 손가락으로 비누의 표면을 가볍게 만져본다. 비누 손잡이가 물 위로 올라가면서 아름다운 소용돌이 모양이 만들어진다. 이는 비누와 물 사이의 분자 간 힘으로 인해 발생하는 현상이다. 이 실험을 통해 비누 거품의 소용돌이 모양을 관찰하고, 이러한 현상이 일어나는 이유에 대해 알아볼 수 있다. 또한 실험결과를 통해 비누와 물 사이의 화학적 및 물리적 상호작용을 이해할 수 있다.